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La description
Le couteau Santoku de 7po Shun Premier est un magnifique couteau de fabrication asiatique inspiré par les couteaux de style chef. Les couteaux santoku sont excellents pour trancher, couper finement ou couper en dé. Certains chefs préfèrent même le santoku au couteau de chef traditionnel., Dimensions: 7 po (17,8 cm) Lame: lame de d coupage en acier japonais durci VG Max - rev tu de 34 couches de chaque c t de Damascus Biseau: Double-biseau Mat riel de la poign e: en bois PakkaWood Fait au Japon